Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Английская кухня

"Горцы"
"Королева пудингов". Омлет с меренгами
"Королевство Файфского пирога". Пирог из крольчатины со свининой
"Лимонный пудинг". Открытый яично-лимонный пирог
"Пряничные человечки"
Абердинские булочки
Абрикосовый джем
Айс-кофе по-английски
Английский крем
Английский кулич.
Английский мусс.
Английский пудинг с вареньем на пару
Английский салат
Английский торт к чаю
Английский шоколадный пудинг
Апельсиновый мармелад 
Арбротская копченая пикша
Баранина запеченная
Баранина на косточке с воздушным картофелем
Баранина по-английски
Баранина по-воскресному
Бараньи отбивные
Бездрожжевые булочки
Бифштекс с сырным соусом "Замок Стюарта"
Бифштекс, жаренный на решетке
Блинцы шотландские
Блюда из дичи
Бэпс
Вареная баранина с клецками и coy сом из каперсов
Винный соус к пудингу
Говядина в молоке
Говядина в сидре по-английски
Говядина по-английски
Голуби тушеные
Голубиный паштет
Горячее блюдо из кипперсов в кастрюле.
Горячее блюдо из кипперсов на сковороде.
Горячее блюдо из финдонской пикши на решетке.
Гренки с сыром по-английски
Груши принца Чарльза
Гуляш из сельди по-шотландски - 3
Гусь жареный по-английски
Десерт "Плавающие острова"
Десерт Атолл Броуз
Джем из черники и ревеня
Джем из черной смородины
Дикая утка жареная
Жареная камбала
Жареная лососина
Жареная сельдь
Жареная скумбрия в крыжовенном соусе
Жареная утка с апельсиновым мармеладом
Жареные креветки
Жареный тертый хлеб
Жареный хек
Желе из рябины - к баранине, дичи
Заварной кекс
Закуска английского типа
Запеканка из телячьих почек
Запеканка по-английски
Заяц в горшочке
Заячий суп 
Зеленая фасоль
Зразы запеченные по-английски, с луковым соусом
Индейка по-английски
Индейка по-бургундски
Инки-пинки
Йоркширский пудинг
Кабачки по-английски
Капуста белокочанная по-манчестерски
Капустный броуз.
Карамельный крем
Картофельные лепешки
Картошка запеченная по-английски
Кеджери. Жаркое из риса и рыбы.
Кекс Данди
Кекс мармеладный
Кекс с тмином
Кипперсы
Клапшот
Клаути Дамплинг. Пудинг в салфетке
Клубничное мороженое
Клубничный джем
Колбаски, жаренные на решетке
Колканнон. Овощное пюре по-горски
Коньячный соус к пудингу
Копченое мясо
Королевские шотландские блинчики
Королевский салат из копченого лосося и гребешков
Котлеты из лососины
Кофе по-североамерикански
Краначан
Красный бульон с фасолью
Крем с ликером Драмбьюи
Крыжовенное пюре со взбитыми сливками
Крыжовенный джем
Крыжовенный пудинг
Куриный суп
Курица с яйцами пашот
Курица, запеченная в духовом шкафу
Куропатка запеченная
Куропатка по-шотландски
Кэбби кло. Отварная треска с соусом
Ланкаширский обед в одном блюде
Лепешка питкейтли
Лепешки
Лепешки с патокой
Летний пудинг
Лимонный мармелад
Лосось в фольге
Макдуфф. Оленина, тушенная в духовке
Малиновый джем
Маринованная сельдь
Мармелад с ликером Драмбьюи
Мармелад толстыми ломтями
Медовые кексы
Минс пай — рождественские пирожки
Мясной бульон по-шотландски
Мятный соус
Новогодний шотландский кулич
Ножка баранья по-лондонски
Ножка баранья по-лондонски - 2
Овсяная каша
Овсяная каша "Поридж"
Овсяные лепешки
Овсяный броуз. Овсяная болтушка.
Оладьи по-шотландски
Оленина жареная
Омлет из сыра
Отварная баранина в соусе из каперсов
Отварная паровая лососина
Отварная солонина с овсяными клецками
Открытый пирог с меренгами
Пай с яблоками
Панированный картофель
Паркин. Овсяный пряник
Паровой пирог с мясом кролика
Паштет из кипперсов
Паштет из копченой лососины
Паштет из отварной говядины 
Пеламида, припущенная в белом вине
Персики с ликером Драмбьюи и специями
Печеная скумбрия
Печеные яблоки
Печень телячья по-бирмингемски
Печенье "петикоут тейлз"
Печенье "Солнечный хлебец"
Пирог с дичью
Пирог с индейкой
Пирог с потрохами индейки
Пироги Форфар бридиз
Пирожки с куриным мясом
Пирожки с курятиной
Плум-пудинг английский с цукатами, сваренный в салфетке.
Плум-пудинг из сухарей с яблоками и изюмом, сваренный в салфетке
Плум-пудинг с изюмом сливочный, сваренный в салфетке
Плум-пудинг с цукатами, сваренный в салфетке
Плум-пудинг с яблоками и вареньем, сваренный в салфетке
Плумпудинг
Поридж
Простые лепешки
Пудинг из сухарей шоколадный с миндалем
Пудинг с изюмом
Пудинг с мармеладом
Пудинг с творогом
Пшеничные лепешки
Рагу из баранины
Рассыпчатые сладкие пирожки.
Ростбиф
Ростбиф с йоркширским пудингом
Рыбные котлеты в яичном соусе
Салат английский
Салат из апельсинов
Салат «Пиккадили»
Свежий лосось
Свекла по-английски
Селкеркская булочка, или Хлебец Робина Дугласа
Сельдь с овсянкой
Скэрли. Гарнир к дичи или добавка к картофельному пюре
Сливовый пирог по-шотландски
Сливы с пряностями к дикой утке, начинка для пирога
Слоеные сладкие пирожки.
Содовый хлебец
Солонина по-английски
Соте из курицы с цуккини и чесноком
Соус Мельба из малины
Соус хлебный
Соус чемберлен
Стовиз
Студень по-шотландски
Суп "Каллен Скинк"
Суп из "дичи".
Суп из баранины по-шотландски
Суп из мидий на рыбном бульоне
Суп из почек по-английски
Суп из сыра чеддер
Суп Лоррен
Суп шотландский
Суп-пюре из овсяных хлопьев
Суфле из лососины
Сухарный соус
Сухое печенье
Сухое печенье Абернети
Сырные лепешки
Сырный крем "Старый союз"
Торт "Канунник"
Торт "Пьяный лорд" или "Шотландская игрушка"
Треска в горчичном соусе
Треска по-английски
Треска по-английски 1
Трюфельный торт
Тягучий пряник
Уэльский рейбит - гренки с сыром
Фазан жареный
Фазан по-шотландски
Фазан фаршированный
Фаршированная сельдь
Фасолевый суп
Филе из щуки по-английски
Филе солнечника с травами
Финдонская пикша
Финдонская пикша вареная.
Финдонская пикша запеченная.
Форель с ликером Драмбьюи
Форель с миндалем
Фохаберский пряник
Фруктовые лепешки
Хаггис
Хлеб Грэхем. Зерновой хлеб 1
Хлебец с изюмом
Хлебный соус
Хлопья овсяные по-шотландски
Хотч-потч
Чай по-английски
Черничный пирог закрытый
Черничный флан
Чипсы к дичи
Шепердспай — пастушья запеканка
Шотландские блины
Шотландские коллопы
Шотландские пряники
Шпинат по-английски
Эскалоп из телятины
Эскалопы в сметане
Яблочно-клюквенный пирог
Яблочно-сливовое желе
Яблочный фраши
Яйца пашот по-английски
Яйца по-шотландски
загрузка...