На левом берегу Луары, примерно в 30 км к юго-востоку от Орлеана, находится один из интереснейших замков департамента Луаре – Сюлли-сюр-Луар, первое письменное упоминание о котором относится к 1102 году. За время своего существования замок успел послужить не только жилищем, но и оборонительным сооружением. В 1218 году Филипп Август достраивает одну башню к уже существующему зданию, а при участии Ги де ла Тремуйля в 1395 замок принимает облик, который дошёл до наших дней, для этого он приглашает знаменитого придворного архитектора Раймона дю Тампля. В 1602 году замок купил Максимилиан де Бетюн (впоследствии первый герцог де Сюлли), могущественный министр, начальник артиллерии при Генрихе IV Наваррском. Бетюн отреставрировал замок, пострадавший от религиозных войн, модернизировал защитные укрепления, построив в первую очередь нижнюю башню со стороны города, неприступную для артиллерии и получившей его имя. Кроме того, Бетюн разбил парк рядом с замком.
В разные периоды Сюлли-сюр-Луар служил убежищем для многих известных людей. В середине 17 века здесь скрывались Анна Австрийская и кардинал Мазарини. В 18 веке великий Вольтер прятался здесь от преследований.
С 1973 года в Сюлли-сюр-Луар проходит ежегодный июньский Музыкальный Фестиваль.
