Менее внушительный, чем соседний замок Сен-Ульрих, замок Гирсберг обладает не менее интересными архитектурными особенностями. Он был построен в 13 веке и составлял часть ансамбля трех замков Рибовилле: Сен-Ульрих 12 века, Гирсберг (или, как его изначально называли, Малый Рибопьер) и Высокий Рибопьер, построенный между 12 и 15 веками, возвышающийся над двумя другими замками. Замок Гирсберг кажется естественным продолжением скалы, на которой он построен, одно из его прозвищ – «орлиное гнездо».
Замок был построен династией Рибопьеров в 13 веке и носил название «Скала»; он был перестроен после пожара, вызванного молнией, в 1288 году. В 1304 году замок был передан во владение вассалам, рыцарям Гирсберг, чье имя он и носит с тех пор. В 15 веке род Гирсберг прекратил свое существование, с 17 века замок пустует.
Добраться до замка можно по пешей дороге от замка Сен-Ульрих.
