Недалеко от капеллы Тамплиеров (Chapelle des Templiers) находится самое древнее во всей Лотарингии и самое многообразное в архитектурном отношении здание – церковь святого Петра. В 380-395 годах жившие на территории Меца галло-римляне построили здесь своего рода спортивный комплекс: палестру (частную гимнастическую школу) и термы. Большое прямоугольное здание с системой подземного отопления ещё не было завершено, когда в 406 году его сожгли варвары.
Около 7 века было решено восстановить постройку, но уже для других целей: теперь здесь должна была расположиться церковь, принадлежащая женскому монастырю. Так и происходит: в 7-8 веках церковь претерпевает серьёзные трансформации, в частности, возводятся хоры, зал делится на три неравные части, изменяется фасад здания. В это же время создаётся уникальное ограждение хоров, в архитектуре которого гармонично сочетаются несколько стилей.
В 70-х годах прошлого столетия церковь отреставрировали, сумев сохранить особенности каждой эпохи, которая отмечена в архитектуре этой уникальной постройки. В этом смысле церковь святого Петра можно сравнить с многослойной матрёшкой: снаружи романские стены и неф, и далее – готические своды. В наши дни в церкви святого Петра проходят различные выставки и концерты.