Церковь святого Иакова расположена в восточной части старого города, в 500 м к юго-востоку от собора и в 400 м к северо-востоку от цитадели.
Этот храм был основан около 1245 года по приказу короля Хайме I Арагонского. Сначала он находился за пределами городских стен. Позже церковь была интегрирована в систему городских укреплений. В настоящее время она является частью кирпичного бастиона, устроенного знаменитым инженером Вобаном при усилении оборонительной способности города. Вокруг разбит сад Миранда, откуда открывается прекрасный вид на город благодаря тому, что церковь построена на холме. Внешний облик здания определяется двумя строительными периодами — 14-м и 18 веками.
Неф, первоначально перекрытый деревянными сводами, с 1785 года оштукатурен. Также было увеличено количество приделов, которые возводили различные гильдии.
На южном фасаде расположен мраморный портал 14 века, который происходит из Королевской церкви Богоматери, которую он украшал до 17 века. Колокольня разрушалась дважды, последний раз ее восстанавливали в 1849-1850 годах.
Внутренняя обстановка церкви считается одной из самых красивых в Перпиньяне: ее интерьер украшает запрестольный образ Богоматери Надежды (Notre-Dame de lEspérance) 1480-1490, многочисленные картины и скульптуры. Расписные и позолоченные алтари, например, алтарь святого Розария (17 век), произведения Лазаря Тремуля Старшего — прекрасные образцы стиля барокко. Капелла святой Крови (Chapelle de la Sanch) была построена в 1699 году у западного фасада. Стена, которая отделяла капеллу от основного здания, была разрушена вскоре после Революции, из-за чего интерьер церкви получился особенным — в ней две алтарные апсиды. Крыльцо выполнено в 14 веке.
Эта церковь является начальным пунктом знаменитого торжественного шествия крови в Страстную пятницу — Процессии Санч (Procession de la Sanch).