В Триесте в 1943 – 1945 годах находился единственный нацистский концентрационный лагерь смерти на территории современной Италии. Лагерь был устроен после оккупации Триеста немецким войсками, в помещении бывшей фабрики по очистке риса. Более 3 000 человек, по данным историков, было уничтожено в крематории Ризьеры ди Сан-Саббы. Большинство заключенных – жители Фриули, Джулианской долины и провинции Любляна; значительная часть их них впоследствии была направлена в польский лагерь Освенцим (Аушвиц).
В настоящее время в бывшем концентрационном лагере устроен музей памяти, открытый в 1965 г. Можно осмотреть крематорий и жилые камеры; в музее – богатая коллекция документов об оккупации Триеста немецкой армией. Вход в музей свободный.