Церковь святого Виталия – одна из самых старинных церквей в центре Пармы. Она находится на strada della Repubblica, рядом со зданием городской коммуны и piazza Garibaldi, примерно в 450 м на юго-запад от Соборной площади.
Первые документы, упоминающие о церкви святого Виталия, восходят к 11 веку, хотя легенды говорят о том, что церковь была основана ещё в 9 веке при французском короле Пипине. Тогда здание стояло на месте, где сейчас расположена площадь Гарибальди. В 1644 году церковь стала резиденцией религиозного братства Compagnia del Suffragio, поддерживаемого герцогом Рунуччо II и его матерью, Маргаритой Медичи. Было решено построить новое здание, которое бы соответствовало требованиям эпохи. Новую церковь начали возводить чуть поодаль, но она, как и старый храм, была посвящена святому Виталию.
Религиозное братство просуществовало до 1913 года. Затем здание стало муниципальной собственностью. В 1996 году, после землетрясения, церковь была закрыта на реставрацию и открыта вновь в 2005 году.
Эскиз элегантного двухъярусного фасада разные источники приписывают Феличе Пашетти или Луке Рети. Шесть статуй, украшающих фасад, приписываются резцу Пьетро Сбравати.
В плане церкви лежит латинский крест. Внутреннее пространство состоит из одного нефа, завершающегося широкой алтарной частью. Над алтарной частью поднимается купол. Пилястры отделяют неф от десяти капелл.
Над убранством церкви работали многие художники: Антонио Бетти (1760, алтарная часть), Джузеппе Перони (1763, фрески), Себастьяно Риччи (алтарный образ «Святые Виталий и Григорий Великий, ходатайствующие за души в Чистилище», сейчас картина находится в парижской церкви святых Гервасия и Протасия), Карло Франческо Нуволоне, Джованни Баттиста Каччоли, Гаэтано Каллани, Клементе Рута. Капелла блаженной Девы Константинопольской была украшена скульптурой и лепниной в стиле эмилианского барокко (1666-69, Лука или, по другим источникам, Леонардо и Доменико Рети). Живописное убранство храма и капелл датируется, в основном, концом 17 века – 18 веком. В церкви хранятся также картины художников 19 века.
Орган церкви святого Виталия считается лучшим в Парме по качеству звука и вариативности регистров.