Пиллнитц был прежней летней резиденцией саксонского двора. Включенные в геометрическую садовую систему, замки с их изогнутыми крышами, высокими печными трубами и "китайскими фасадными росписями" группируются у воды и на горных вершинах.
Сооружение было создано в 1720/22 на основе дворца на водной стороне. 1818/26 на горной стороне был построен Новый дворец. В наше время в замке Пиллниц наряду с другими также находится музей художественных промыслов.
На солнечных склонах Пиллнитца зреет виноград для вкусного сухого вина из долины Эльбы. Здесь в винограднике Вы также найдете созданную М.Д.Пёппельманом маленькую церковь. Рекомендуется также посетить музей Карла Марии фон Вебера в Хостервитце и музей Рихарда Вагнера в Граупа. Оба композитора выбрали идиллический ландшафт Эльбы недалеко от замка Пиллнитц для летней дачи.