Немцы по-прежнему ставят это блюдо – сосиски – на первое место: ежегодно в Германии продается около 800 млн порций разного вида колбасок карри и сосисок, в том числе около 70 млн – в Берлине. Чего только не увидишь в экспозиции музея: тут и диван в виде сосиски, и гигантские капли кетчупа, свисающие с потолка, и исторические экспонаты, «прослеживающие» историю развития фастфуда. Здесь можно понюхать разнообразные специи и поиграть в забавную компьютерную игру, где игроку предлагается на скорость «приготовить» сосиску для клиента. Кстати, изобретателем колбаски карри в Германии называют Херту Хойвер, владелицу уличной закусочной в районе Западного Берлина Шарлоттенбург. Она начала готовить это блюдо в 1949 году, а в 1959 году запатентовала изобретенный соус, который назвали Chilliup.
«Европейцы умеют создавать такие музеи, которые априори интересны туристам, «сосисочный» музей – как раз из таких, – делится впечатлениями Иван Волин. – Немцы, австрийцы и чехи спорят, кто первым сделал сосиску карри с булкой, но только немцы догадались создать такой музей». В музее находятся сосиски всех форм и размеров – необычный дизайн заведения уже настраивает исключительно на позитивный лад.