Завод «Крушовице» является одним из старейших и знаменитых пивзаводов Чехии. Располагается пивзавод «Крушовице» в Чехии, в маленькой деревне с одноименным названием Крушовице, недалеко от города Раковник. Этот завод недаром называют одним из наиболее древнейших в стране, ведь пиво там варят с 1550 года.
Сегодня «Крушовице» является наиболее успешным заводом по изготовлению лучших сортов пива. История представленного завода – одна из важнейших страниц развития Чехии.
С 1517 года чешские аристократы получили официальное разрешение варить пиво в собственных фермах. Как раз то время Иржи Бирка унаследовал такую ферму в Крушовице, которую вскоре выставил на продажу, вместе с прилегающими полями, лесами и, естественно, хмельником. Через два года пивзавод «Крушовице» (Чехия) был куплен Рудольфом II, который заботился о доставке качественного сырья. Благодаря Рудольфу производство пива с каждым годом увеличивалось.
А вот массовое производство пива для промышленных целей началось в 1733 году, когда владельцем завода стал Фюрштенберг.
Крушовицкое пиво поставляли в Прагу, Кладно, Теплице и Германию, так как оно считалось самым популярным в то время. К примеру, в XIX веке тут варили около 100 партий пива в год. На Юбилейной промышленной выставке 1891 года Крушовицкое пиво было награждено золотой медалью.
В 1945 году пивоваренный завод «Крушовице» был национализирован. Ежегодно «Krušovice» варит около 1 млн. литров пива, что говорит о его популярности и качестве!
Очень часто завод посещают туристы разных стран. Отдыхая в Праге, просто необходимо поехать на экскурсию в пивзавод «Крушовице».