Пещера Хиновска Ескине была открыта в 1863 году при работах в каменоломне. В 1868 году после подготовительных работ она стала первой пещерой на территории Чешской Республики, открытой для туристов. На потолках, щедро украшенных сталактитами, можно заметить и так называемые ледяные глаза.
До сегодняшнего дня дошли первоначальные каменные ступени, поэтому осмотр пещеры превращается в небольшую романтическую экскурсию по истории. Хиновска Ескине формировалась постепенным расширением трещин под влиянием эрозии, причем на характере ходов отразилось также и вымывающее воздействие проточных вод. Пещера привлекательна не сталактитовыми декорациями, а цветом стен и потолков, где белые, желтые и коричневые положения мраморов чередуются с темными слоями амфиболитов. Эти две горные породы и явились причиной возникновения удивительных круговых образований на стенах, так называемых «ледяных глаз».
В помещениях, не входящих в экскурсионный маршрут, проводятся спелеологические и спелео-подводные исследования, в ходе которых в 80-х и 90-х гг. были обнаружены постоянно затопленные обширные помещения с уникальными друзами (т.е. неравномерно сросшимися группами кристаллов) кварца и других минералов.