Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Клецки из теста с хлебом - Венгрия

Все рецепты: Венгерская кухня


Хлеб пшеничный белый 200 г , мука 400 г , яйца 2 шт., масло сливочное 20 г , смалец 140 г , сметана 250 г , соль по вкусу.

Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить на смальце. Замесить полукрутое тесто из муки, яиц, сливочного масла, соли и воды. Смешать с жареными кубиками хлеба. Выделанные клецки сварить в подсоленной воде. Готовые клецки положить в горячий смалец, смешанный со сметаной, и прогреть. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...