Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Тефтели с чесночной подливой - Китай

Все рецепты: Китайская кухня


500 г свинины, 1 луковица, 2 г молотого имбиря, 1 яйцо, 4 ст.л. крахмала, щепотка глютамата натрия, 2 ч.л. водки, 0,5 ст. душистого растительного масла, 1 головка чеснока.

Приготовленный из свинины фарш смешать с луком, имбирем, водкой, разведенным крахмалом, яичным белком и слепить тефтели. Нагреть масло до 100 °С и, кладя в него по одной тефтели, жарить до готовности, после чего вынуть и дать стечь маслу. В другую сковороду влить немного масла, перекалить и обжарить в нем лук и чеснок, добавить немного глютамата натрия, водки, посолить и разбавить небольшим количеством кипятка, нагреть до кипения на сильном огне, влить разведенный крахмал, довести до кипения и сбрызнуть душистым растительным маслом. Тефтели подавать к столу вместе с приготовленной подливой.



Самые высокие статуи в мире
Многие гигантские статуи – это статуи Будды, но с ними могут посоревноваться в размерах статуи Христа и, конечно же, статуи, изображающие Родину-Мать.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...