Вход для пользователей | |||||||||
|
Главная Страны Новости Статьи Фото галереи |
23.05.2016 |
|
Именитые шеф-повара побывали в городке Аликанте, что на юге Испании, они отведали паэлью в маленьком ресторане Пако Гандиа и единогласно объявили ее лучшей. Повар ресторана Жозефа Наварро много лет готовит в ресторанчике Пако Гандиа и специализируется на национальных блюдах. Открытие ресторан произошло в 1985 году, с меню, которое отражает кулинарные особенности земли Аликанте, а также традиционные способы приготовления классических блюд. Наварро стала прославленной далеко и широко за пределами города. Несмотря на ее известность, Наварро сохранила тот же напряженный график работы, она сама делает паэлью 15 раз в день, начиная с пяти утра, и никогда не увеличивает ее цену. Паэлья является известным и самым символическим блюдом Испании, которое находится на пике моды. Было выдвинуто предложение о присуждении смайлика "паэлья" лучшим ресторанам, предлагающим это блюдо из риса, курицы и морепродуктов. Источник: |