Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи   Рейтинг турсайтов

Люля-кебаб - Туркменистан

Все рецепты: Туркменская кухня


1,4 кг баранины, 40 г сала (сырца), 320 г репчатого лука,80 г сливочного масла или маргарина, 800 г чурека, зелень, специи, соль. Баранину, лук и сало пропускают через мясорубку, добавляют соль и перец, массу перемешивают и разделывают на сардельки, жарят их в масле, а затем тушат вместе с репчатым луком, подают в той же посуде. Отдельно подают чурек.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...