Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Салат из свежих огурцов с мясом - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


1 кг огурцов, 400 г мяса, 100 г соевого соуса, 170 г растительного масла, 1/2 ч.л. уксусной эссенции, 1 луковица ( 75 г ), 1 головка чеснока, 1 г красного перца.

Огурцы нарезать брусочками (3- 4 см длиной и на 4-8 частей вдоль), сбрызнуть уксусной эссенцией. Мясо нарезать тонкими ломтиками, обжарить на раскаленном растительном масле и тушить до готовности. В растительном масле пассеровать лук, добавить мелко рубленый чеснок и выключить. В маринованные огурцы положить тушеное мясо, перец красный молотый, залить раскаленным растительным маслом с луком и чесноком. Массу перемешать. По желанию добавить соевый соус. Подавать в холодном виде.

Смотри также:
  • Ореховый соус (Корейская кухня)
  • Уксусный соус (Корейская кухня)
  • Соус из бамбука с рисовой водкой (Корейская кухня)
  • Соус из горчицы с уксусом (Корейская кухня)
  • Соус "Южно-корейский" (Корейская кухня)
  • Куорт-бульон (Корейская кухня)
  • Яичный соус (Корейская кухня)
  • Яичный майонез (Корейская кухня)
  • Винный соус (Корейская кухня)
  • Томатный соус (Корейская кухня)
  • Ореховый соус (Корейская кухня)
  • Соус со сметаной и хреном (Корейская кухня)
  • Соус пикантный (Корейская кухня)
  • Соус молочно-творожный (Корейская кухня)
  • Яично-горчичный майонез (Корейская кухня)
  • Соус сливочно-лимонный (Корейская кухня)
  • Соус из масла с чесноком (Корейская кухня)
  • Соус помидорный (Корейская кухня)
  • Майонез по-сеульски (Корейская кухня)
  • Майонез с горчицей (Корейская кухня)
  • Майонез столичный (Корейская кухня)
  • Майонез из сливок (Корейская кухня)
  • Майонез из сыра (Корейская кухня)
  • Горчичный соус (Корейская кухня)
  • Огненный соус (Корейская кухня)
  • Светлый соус (Корейская кухня)
  • Соус из сметаны с мукой (Корейская кухня)
  • Соус винный для фруктов (Корейская кухня)
  • Соус луковый (Корейская кухня)



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...