200 г перца, 150 г шампиньонов, 100 г картофеля, 100 г редиса, 100 г майонеза, 50 г лука-порея, 50 г листового салата, 50 г свежего хрена, мускатные орехи.
Картофель отварить, очистить и нарезать пластинами. Сырые шампиньоны промыть и крупно порубить. Редис, лук-порей, зеленый и красный перец нашинковать кружочками. Листья салата перебрать и промыть. Хрен натереть на крупной терке. Дно стеклянного салатника покрыть листьями салата. Ближе к одному краю положить горкой тертый хрен. Остальные продукты распределить полукругом. Майонез смешать с тертым мускатным орехом и подать отдельно.
Смотри также:
- Ореховый соус (Корейская кухня)
- Уксусный соус (Корейская кухня)
- Соус из бамбука с рисовой водкой (Корейская кухня)
- Соус из горчицы с уксусом (Корейская кухня)
- Соус "Южно-корейский" (Корейская кухня)
- Куорт-бульон (Корейская кухня)
- Яичный соус (Корейская кухня)
- Яичный майонез (Корейская кухня)
- Винный соус (Корейская кухня)
- Томатный соус (Корейская кухня)
- Ореховый соус (Корейская кухня)
- Соус со сметаной и хреном (Корейская кухня)
- Соус пикантный (Корейская кухня)
- Соус молочно-творожный (Корейская кухня)
- Яично-горчичный майонез (Корейская кухня)
- Соус сливочно-лимонный (Корейская кухня)
- Соус из масла с чесноком (Корейская кухня)
- Соус помидорный (Корейская кухня)
- Майонез по-сеульски (Корейская кухня)
- Майонез с горчицей (Корейская кухня)
- Майонез столичный (Корейская кухня)
- Майонез из сливок (Корейская кухня)
- Майонез из сыра (Корейская кухня)
- Горчичный соус (Корейская кухня)
- Огненный соус (Корейская кухня)
- Светлый соус (Корейская кухня)
- Соус из сметаны с мукой (Корейская кухня)
- Соус винный для фруктов (Корейская кухня)
- Соус луковый (Корейская кухня)
