Салат из редьки с чесноком - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


300 г редьки, 8 г столового уксуса, 5 г растительного масла, 5 г соли, 8 г чеснока, 1 г молотого красного перца, 1 г молотого черного перца.

Редьку натереть крупными ломтиками, сбрызнуть уксусом, посолить, добавить молотый красный и черный перец, толченый чеснок и, залив кипящим растительным маслом, перемешать.