Салат из изюма с яблоками - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


350 г яблок, 50 г изюма, 100 г яблочного сока, сахар и лимонная кислота по вкусу.

Изюм перебрать, промыть и замочить. Яблоки помыть, натереть на крупной терке, смешать с изюмом, добавить лимонную кислоту, полить небольшим количеством яблочного сока и поставить на холод. Перед подачей на стол долить оставшийся яблочный сок.