Салат из груш с курагой - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


100 г груш, 100 г мандаринов, 200 г кураги, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 150 г сметаны, 50 г очищенных гранатов, 50 г лимона, 25 г сахара.

В стеклянную керамику укладывают слоями нарезанные кружочками или полукружьями груши, мандарины, которые перекладывают распаренной курагой, черносливом без косточек, грецкими орехами, чередуя слои. Заправляют салат сметаной с сахаром, украшают гранатами и лимоном.