Все рецепты: Корейская кухня
2 сельди, 4 ст. творога, 1 ст. сметаны, 2 стебля зеленого лука, 1 ч.л. (10 г) сахара, 40 г сыра, укроп и соль по вкусу.
Филе сельди и творог дважды пропустить через мясорубку, добавить сметану, сахар, мелко нарезанный зеленый лук и укроп, хорошо взбить и поставить в холодное место. Перед подачей на стол посыпать натертым сыром.