Все рецепты: Корейская кухня
300 г свинины, 200 г ветчины, 200 г сыра, 2 соленых (150 г) огурца, 2 (150 г) яблока, 5 (400 г) помидоров, 10 ломтиков хлеба, 1 ст.л. (17 г) растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Мясо и сыр нарезать кубиками. Яблоко и огурец разрезать на 4-6 частей. Все нарезанные овощи и целые помидоры насадить на шампуры, посыпать солью, перцем, сбрызнуть растительным маслом и обжарить на углях или в духовке при температуре 250°С.