Салат из цветной капусты с яйцами - Южная Корея

Все рецепты: Корейская кухня


1 средний кочан цветной капусты, 2 яйца, салатная заправка, соль по вкусу.

Свежий кочан цветной капусты отварить в подсоленной воде, снять с огня и слить воду, остудить, порезать капусту, посолить, добавить салатную заправку и украсить салат — посыпать сверху смесью желтка и белка сваренных яиц, перетертых на сите.