Все рецепты: Русская кухня
160 г вареной свеклы, 120 г филе рыбы пряного посола, 40 г репчатого лука, 80 г майонеза.
Очищенную свеклу и разделанную на филе рыбу нарезают соломкой, лук - полукольцами. Все перемешивают и заправляют майонезом. Вместо репчатого лука можно взять зеленый.