Все рецепты: Русская кухня
Отваренные 5-6 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, а также 1 соленый огурец, 1 свежее яблоко, зеленый лук нарезаются, добавляются нарезанные мелко соленые грибы (50- 100 г ). Винегрет заправляется 3 ст.л. растительного масла.