Все рецепты: Польская кухня
200 г хлеба пшеничного, 1 л молока, 2 желтка, 1 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу.
Хлеб нарезать кубиками и слегка подсушить. Молоко закипятить, соединить с растертыми желтками. Этой смесью залить гренки, добавить сливочное масло, соль и прокипятить.