Замэ дэ пасэре - Молдавия

Все рецепты: Молдавская кухня


Курица 70 г , рис 20 г , морковь 40 г , петрушка 20 г , лук репчатый 20 г , маргарин столовый 10 г , квас 200 г , зелень петрушки и укропа 10 г , чимбра 0,5, соль.

Это блюдо готовят так же, как суп с фасолью, заменив ее рисом. За 5 минут до готовности вливают квас и кладут чимбру, зелень петрушки и укроп.