Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Зразы по-литовски - Литва

Все рецепты: Литовская кухня


Отбить мясо, чтобы получились довольно большие куски, как у теста для пирожков. Дать мясу, посыпанному солью и перцем, немного отлежаться — с 1/2 часа. Приготовить начинку из жареного лука, молотых сухариков и яйца. Положить на пласт мяса эту массу, свернуть в трубку, перевязать ее ниткой. Хорошо поджарить в кастрюле на костре, сложив зразы в вытопленный жир или масло на блюдо, с добавкой бульона.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...