300 г сдобного дрожжевого теста, 300 г черничного варенья, сахарная пудра, жир для жаренья.
Приготовьте сдобное дрожжевое тесто (324). Дайте ему подняться в теплом месте в течение 2 часов. Раскатайте тесто, придав ему форму прямоугольника, толщиной 2,5 мм. Выемкой (стаканчиком) нарежьте тесто кружочками диаметром 10 см (четное количество). Края половины кружков слегка смочите, а на середину положите варенье. Прикрыв второй половиной лепешек, хорошо закрепите пальцами края пирожков, чтобы варенье не вытекало. Жарьте пирожки в не очень горячем фритюре (приблизительно 150°), опуская по нескольку штук, чтобы тесто хорошо увеличилось в объеме. Вынимайте их по мере готовности. Разложите на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир, присыпьте сахаром. Подавайте теплыми.
Рестораны seafood в Париже
Seafood или попросту морепродукты, самая здоровая и вкусная пища, которая очень кстати после утомительного дня, полного культурного и эстетического удовольствия в Париже.
Seafood или попросту морепродукты, самая здоровая и вкусная пища, которая очень кстати после утомительного дня, полного культурного и эстетического удовольствия в Париже.
Лучшие пляжные отели Бретани
Бретань - часть территории Франции, может быть самая самобытная и неизведанная нашими путешественниками.
Бретань - часть территории Франции, может быть самая самобытная и неизведанная нашими путешественниками.
Где пообедать в Каркассоне (окончание)
Ресторан Граф Роджер
Расположенный в самом сердце цитадели Каркассона, Ресторан Граф Роджер был признан ведущим руководством Франции из-за своей отличной кухни, продуктом слияния между традицией и инновацией.
Ресторан Граф РоджерРасположенный в самом сердце цитадели Каркассона, Ресторан Граф Роджер был признан ведущим руководством Франции из-за своей отличной кухни, продуктом слияния между традицией и инновацией.
Базилика Сакре-Кер на Монмартре
Район: Монмартр / Пигаль / Trinité
Описание:
Белые купола базилики Сакре-Кер доминируют над городом.
Район: Монмартр / Пигаль / Trinité Описание:
Белые купола базилики Сакре-Кер доминируют над городом.
