4 сельди, 1 чашка винного уксуса, 250 г сахарной пудры, 2 луковицы, 1 ломтик хрена или имбиря (можно и без него), 1 чайная ложка горчичных зерен, 1/2 лаврового листа.
Сельдь хорошо вымочить и каждую разделить пополам, снять кожу. Приготовить маринад из уксуса, сахара, ломтиков хрена и имбиря, добавить нарезанный кольцами лук, зерна горчицы и лавровый лист. Сельдь разделить на куски величиной 2—3 см и выдерживать в полученном маринаде в течение 2 дней.
Лапландия
Многие путешественники считают, что Лапландия является самым интересным местом в Финляндии.
Многие путешественники считают, что Лапландия является самым интересным местом в Финляндии.
Куда поехать в Финляндии
Финляндия небольшая скандинавская страна, в которой города не очень большие и много лесов.
Финляндия небольшая скандинавская страна, в которой города не очень большие и много лесов.
