1 кг телячьей грудинки, 100 г шпика, 100 г свинины или копченого мяса, 100 г масла или маргарина, 1 соленый огурец, 2—3 яйца, немного муки.
Из мяса удалить ребра, грудинку отбить и посолить. Мясо выложить тонкими полосками шпика и свинины, чередуя их, затем покрыть слегка остуженной яичницей-глазуньей, на которой равномерно распределить мелко нарезанный соленый огурец. Грудинку туго скатать, обвязать ниткой и запечь в горячем жире. Постепенно добавлять немного воды и поливать сверху жиром. В образовавшийся соус добавить для густоты немного муки.
Domus Balthasar - великолепный отель в Праге
Этот отель был выбран, как единственный отель Праги, отмеченный газетой Times в 100 лучших отелей в Европе.

Прага, ты зовешь меня
Без преувеличения можно назвать Прагу одним из самых привлекательных мест на земле.

По Праге бесплатно.
Бесплатный отдых в Праге даст вам возможность увидеть лучшие части города, не тратя ни копейки.
