250 г муки, 4 яйца, 1 граненый стакан молока, соль.
Взбить желтки, добавить молоко, соль по вкусу, муку, отдельно взбитые белки, добавить к ним щепотку соли и замесить тесто. Салфетку намочить в холодной воде, отжать и завязать в нее кусок теста, сделав 2 узла на расстоянии 2 см один от другого. Узелок с тестом подвесить над кастрюлей с кипящей водой на палочке или на деревянной ложке с длинной ручкой, укрепив его таким образом, чтобы он висел, но не плавал в воде. Через 20 мин варки ослабить нижний узел, чтобы тесто разбухло. Продолжительность варки — 3/4 ч. Содержимое салфетки вынуть и сейчас же разрезать тонкой ниткой на полоски.
Domus Balthasar - великолепный отель в Праге
Этот отель был выбран, как единственный отель Праги, отмеченный газетой Times в 100 лучших отелей в Европе.
Этот отель был выбран, как единственный отель Праги, отмеченный газетой Times в 100 лучших отелей в Европе.
Прага, ты зовешь меня
Без преувеличения можно назвать Прагу одним из самых привлекательных мест на земле.
Без преувеличения можно назвать Прагу одним из самых привлекательных мест на земле.
По Праге бесплатно.
Бесплатный отдых в Праге даст вам возможность увидеть лучшие части города, не тратя ни копейки.
Бесплатный отдых в Праге даст вам возможность увидеть лучшие части города, не тратя ни копейки.
