Все рецепты: Болгарская кухня
Перец красный стручковый 20 г, рис 30 г, горошек зеленый 50 г, уксус 5 г, соль, перец черный молотый по вкусу.
Печеный красный перец очищают и нарезают в длину. Добавляют сваренный рис, зеленый горошек, соль и черный молотый перец по вкусу, уксус. Салат перемешивают и выкладывают в салатник.