Шоколадная глазурь — II вариант - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Хорошо размешать 1,5 стакана сахарной пудры с 2 столовыми ложками какао. Влить 6 столовых ложек холодной воды, поставить смесь на огонь и мешать ее до сгущения. Прежде чем снять глазурь с огня, добавить 1/2 чайной ложки сливочного масла.