Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Бублички с кунжутным семенем — II вариант - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Хорошо растереть 2 яйца с 2 кофейными чашечками сахара. Добавить последовательно 1 кофейную чашечку растопленного сливочного масла, 1 кофейную чашечку кислого молока, 1 чайную ложку аммония и 2 порошка ванилин? или натертой лимонной цедры. Хорошо размешать смесь и добавить постепенно столько муки, чтобы получить тесто, которое можно было бы раскатывать. Выдержать тесто 3—4 часа, затем раскатать его в пласт толщиной 1/2 см. Вырубить из теста печенье в виде бубличков или другой формы, смазать взбитым желтком, посыпать кунжутным семенем и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафу.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...