Все рецепты: Болгарская кухня
Взбивать 5 яиц с 3 столовыми ложками сахара и 5 столовыми ложками муки до образования пузырьков. Затем влить 1/2 л молока, продолжая взбивать полученную смесь до гладкости крема. Готовое тесто выложить на смазанный маслом противень и выпекать в течение 10—15 минут. Перед подачей полить сиропом или шоколадным соусом.