Все рецепты: Болгарская кухня
В глубокую посуду влить сок 1/2 кг апельсинов (около 1/4 л), 1 стакан малинового сиропа, 1/2 стакана сахарной пудры, 1 стакан газированной воды, сок 1/2 лимона или немного винной кислоты. Мешать смесь до растворения сахара. Охладить в холодильнике или на льду и подать в стаканах, добавив какие-нибудь фрукты или же немного коньяка или ликера. По желанию его можно подать и с мороженым.