Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Баклажаны с брынзой панированные - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Обмыть баклажаны и срезать плодоножки. Нарезать в длину или поперек ломтиками, но не разрезая до конца, чтобы начинка не выпала. Натертую брынзу перемешать со взбитым яйцом и измельченной зеленью петрушки. Нафаршировать баклажаны брынзой, слегка приплюснуть, обвалять в муке и смочить в яйце. Обжарить в сильно разогретом фритюре.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...