Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Шпинат, запеченный под соусом бешамель - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Промыть 1 кг перебранного шпината, мелко нарезать и положить в кастрюлю. Прибавить 1/2 стакана риса, 3—4 пера зеленого лука, мелко нарезанного, немного мяты, черного перца или петрушки, соли по вкусу, 4—5 ложек жира и 1/2 стакана воды. Припустить на слабом огне до выпаривания жидкости. Затем положить в кастрюлю «чудо» или на небольшой противень и залить соусом бешамель. Запечь в жарочном шкафу.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...