Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Соус «Шато» с вином - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


В эмалированную или жароупорную стеклянную посуду влить 1/4 л белого вина и 1/8 л воды, прибавить 3/4 стакана сахара, 4 желтка, 2 порошка ванилина и 1 ложку лимонного сока. Варить на водяной бане при умеренном нагреве, непрерывно помешивая веничком, до образования густой пены. Соус немедленно подавать к горячим сладким блюдам — пудингу, и пр.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...