Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Суп зимний - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Спассеровать 2 ложки муки (без верха) с 2—3 ложками растительного масла. Влить 4 стакана воды и посолить по вкусу. Варить суп при кипении 8—10 минут и влить 2 белка, не взбивая их. Суп продолжать варить до затвердения белков. Затем заправить его желтками, взбитыми с 1/2 стакана молока, или лимонным соком. Перед подачей посыпать суп зеленью или черным перцем.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...