Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Ромбики из манной каши - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


В кастрюлю влить 1 стакан молока, довести до кипения, прибавить 1 столовую ложку сливочного масла и 1 кофейную чашечку манной крупы. Непрерывно размешивая, довести смесь до густоты каши. Затем снять с огня и охладить. В остывшую смесь выпустить 2 желтка и 1 целое яйцо, слегка размешать и в конце прибавить белки, взбитые в крепкую пену. Выложить смесь в смазанную маслом форму и запечь на водяной бане. Потом снова охладить и нарезать ромбиками. Подавать к бульону.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...