Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Квашеная капуста с сосисками - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Нашинковать 1 небольшой кочан квашеной капусты. Капусту припустить, добавив 1 стакан рассола и 1/2 стакана жира. Когда жидкость выпарится, положить капусту на середину блюда. Вокруг поместить сосиски, нарезанные в виде полукругов. На середину каждого полукруга положить по 1/2 крутого яйца или горке плова. Посыпать черным перцем. Вместо сосисок вокруг капусты можно положить колбасу, нарезанную более толстыми ломтиками, на которые поместить половинки крутых яиц.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...