Крутоны с ветчиной и майонезом - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Нарезать черствый белый хлеб ломтиками круглой формы. Мелко нарубить ветчину и соленые огурцы, хорошо размешать и добавить немного черного перца. Смесь нанести на каждый ломтик и придать ему форму половинки яблока. Положить на тарелку листья зеленого салата, на них поместить крутоны, залить их соусом майонез и украсить помидорами, вареной морковью, веточками петрушки и маслинами.