Все рецепты: Болгарская кухня
Очищенную редьку промыть, измельчить на крупной терке и залить растительным маслом и лимонным соком или уксусом. Положить на тарелку и украсить маслинами, дольками крутого яйца, солеными огурчиками или сладким красным стручковым перцем (соленье).