Салат из сырого лука-порея - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


Очистить 2—3 стебля лука-порея, промыть и мелко нарезать. Прибавить 2—3 ложки томат-пюре (если томат-пюре очень густое, развести его слегка тепловатой водой), 10—12 шт. маслин и 2—3 ложки растительного масла. Посолить по вкусу и подать, украсив дольками крутого яйца.