Все рецепты: Болгарская кухня
Отварить 4—5 картофелины, очистить их, охладить и нарезать кубиками. Очистить и промыть 200 г грибов, нарезать ломтиками и сварить. Откинуть на сито, а затем смешать с картофелем. Салат посолить, прибавить черного перца и заправить 4—5 ложками растительного масла и 2—3 ложками уксуса или соусом майонез.