Все рецепты: Болгарская кухня
Промыть и нарезать ломтиками крепкие свежие помидоры. Слегка посолить и заправить уксусом и растительным маслом по вкусу. Сверху густо посыпать измельченной на терке брынзой, смешанной с мелко нарезанной зеленью петрушки.