Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи

Салат из корешков шпината - Болгария

Все рецепты: Болгарская кухня


При приготовлении блюд из шпината, корешки можно использовать для полезного и вкусного салата. Для этого необходимо очистить, промыть и нарезать корешки шпината кусочками длиной приблизительно 2 см; отварить их в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг и положить на тарелку. Истолочь 1/2 стакана ядер грецких орехов и 4—5 зубков чеснока, влить такое количество горячей воды, чтобы получилась густая кашица. Добавить по вкусу уксуса или лимонного сока, растительного масла и посолить. Приготовленной смесью заправить нарезанные корешки. Салат украсить крутыми яйцами и редисом, нарезанными кружочками.



загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...