Вход для пользователей
E-mail: 
Пароль:   
 запомнить меня
регистрация   забыли пароль?
  Главная   Страны   Новости   Статьи   Фото галереи   Рейтинг турсайтов

Дикая утка жареная - Великобритания

Все рецепты: Английская кухня


Дикая утка часто имеет привкус рыбы. Чтобы отбить его, надо утку поместить в жаровню, налить кипяток слоем 1,5 см и проварить 10 мин при 180°С, часто поливая той же водой, затем слить ее, оставить утку в сухой жаровне, начинить тушку пучком петрушки, куском масла и утиной печенью, облить сверху растопленным маслом и накрыть грудку беконом. Жарить в духовке при 180 С около 30 мин, часто поливая соком. Убрать бекон за 10 мин до готовности, обсыпать утку мукой, полить соком и снова поставить в духовку. Использовать жидкость в жаровне для приготовления жидкой подливы и подавать утку (слегка розовую) с салатом из апельсинов или сливами (Шотландская кухня).



Лучшие отели в средневековых замках Великобритании
Думали ли Вы остановиться в средневековом замке, провести ночь на кровати с балдахином или встретиться с призраком, темной ночью.

Великобритания туристическая
Великобритания (Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия) является одним из самых популярных мест в мире для туристов.

Отдых в столице Великобритании
Лондон является столицей Англии и Великобритании, одно из главных туристических направлений в Европе.

Лучшие места для семейного отдыха в Великобритании.
Семейное путешествие в Великобритании может быть интересно для всех, если вы не забудете включить места, которые интересны не только вам, но и вашему ребенку.

Английский город, где жил вдохновитель современных Олимпийских игр
Когда вы думаете об истории Олимпийских игр, Греция, несомненно, является первой страной, которая приходит на ум.

загрузка...
  • Реклама
  • загрузка...